Abrir la carpeta de Instalacion del MapSource, por lo general en la Raiz del Disco C: o D: (Ej. C:\MapSource), ahi vamos a encontrarnos diferentes archivos *.dll (Ej. MapSourceJPN.dll, MapSourceESP.dll).
Solamente tienen que hacer clic derecho sobre el archivo MapSourceESP.dll y cambiarle el nombre a MapSourceESN.dll, listo, al abrir el Mapsource nuevamente va a aparecer todo en español.